主营:宋代官窖·天窖,宋代官窖·天窖玺 已年审
酱酒发展至今已从前场的炽热,到现在的逐渐的平静下来,然而消费者对于品质的要求比以往更胜一筹。酒好不好,厂家说了不算,代理商说了也不算,只有消费者说酒好那才是很好!接下来给大家介绍消费者说好的宋代官窖酒!
贵州宋代官窖酒庄有限责任公司成立于1992 年,公司发展至今已有28年之久,这28年公司栉风沐雨,砥砺前行。从单一的酿造模式发展为拥有白酒酿造、技术检测、产品研发、品牌营销、销售服务、学术研究为一体的综合型企业,系统化的进行白酒产业运营。
公司位于中国酒都——仁怀市茅台镇,地处国家酱酒核心产区15.03平方公里内,是驰誉中外、浑然天成的“好酒酿场”。宋代官窖酒庄总投资近40亿元,占地面积830余亩,年产高端大曲酱香型白酒5000余吨,现有酱香型老酒储量2.5万余吨。
宋代官窖古窖池经全国酿酒专家、国内外考古专家、文化专家多次鉴定,最终鉴定为宋代物质文化遗存,是茅台镇两大有故事的酒之一。传承传统的酿造技术和独特的工艺,是对曹派酱香技艺的传承与发扬,为宋代官窖酒的品质奠定了基础。
宋代官窖系列酒是以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺“12987”(1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次发酵、7次取酒),精心酿造,贮存,勾兑而成,未添加任何香气、香味物质,具有酱香突出、优雅细腻、老熟醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
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