近日,江苏金陵春酒业有限公司与江苏省溧水县有关方面达成合作协议,由该公司在溧水境内的中山湖畔、云雾山脚下建设白酒生产基地,投产后年产白酒可达2万千升左右。
在此之前,作为金陵春酒业有限公司控股子公司的邳州银杏缘酒业有限公司早已进行“六朝春”系列酒和“银杏缘”系列酒生产,其中“六朝春”系列白酒于2003年通过国家科技成果鉴定,2006年获国家发明专利。
“六朝春”系列白酒以银杏果、叶和糯米、麦仁、高粱、玉米等为主要原料,以当地富锶矿泉水为酒基,采用糖化、发酵、蒸馏等传统工艺和现代科技酿制而成,产品全部为纯酒调制,酒体醇厚,酒味香纯。
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