桃红葡萄酒诞生于普罗旺斯,并且多年来都是该地的一种特产。桃红葡萄酒是一种无法模仿的艺术,是普罗旺斯酒农挚爱的工作。柔和、浅淡而清澈的酒裙,细腻而果味浓郁的干型酒香,使得桃红葡萄酒充满着浪漫气氛。近二十年来,法国的桃红葡萄酒消费量翻了一番。自1994年起,法国人的桃红葡萄酒消费量就超过了白葡萄酒!桃红葡萄酒不仅是一种时尚现象,它还与现代社会新的消费趋势相适应。桃红葡萄酒烙印着自由和浪漫的气息,摆脱了传统的规章法则。
餐酒搭配:适合所有人的口味!
桃红葡萄酒口味清淡,适合社交场合品尝,可以搭配各种法国或中国菜肴。它尤其适于与各种鱼类和海鲜、白肉、以及夏令蔬菜(西红柿、茄子、青椒等等)还有蘑菇进行搭配。
出口:普罗旺斯的桃红葡萄酒在中国越来越普及
中国人同法国人一样无法抵御桃红葡萄酒的魅力!从2006年到2010年,普罗旺斯桃红葡萄酒向中国的出口量增长了523%!2010年,中国进口了大约15 000升普罗旺斯桃红葡萄酒,价值超过90 500欧元。
酒农和中介商:来到中国的法国代表团(China Club)
普罗旺斯葡萄酒行业协会(CIVP)非常重视中国市场,与其已向中国出口或希望向中国出口的成员(葡萄酒生产商和中介商)密切合作。总共二十多个葡萄酒企业组成中国-普罗旺斯俱乐部,参加了中国市场上的主要行业展会,比如香港(香港说吧)世界葡萄酒和烈酒博览会(Vinexpo)、上海国际食品和饮料展览会(SIAL)等等。这些酒农和中介商组成的代表团将于五月在广州、上海和北京介绍其产品。
在华活动日程:五月和八月的活动
五月份 CIVP 将举行一场重要的活动,期待葡萄酒专业人士和媒体朋友的参加:上海国际食品和饮料展览会期间组织的“桃红派对”。同样在五月,在北京、广州和上海将组织面向专业人士的普罗旺斯桃红葡萄酒培训以及邀请媒体朋友的盛大晚宴。当然,爱好桃红葡萄酒的大众朋友们无需担心!因为在八月的中国情人节期间普罗旺斯葡萄酒将举办餐厅和酒窖的促销活动。敬请关注粉色桃红,邂逅普罗旺斯!
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