近年来，许多白酒骨干企业通过一系列科研攻关和技术创新，将传统工艺与现代科技相结合，生产出许多具有独特风味、风格明显的创新型、个性化白酒产品，既使企业具备了新的产品竞争优势，赢得了市场，也丰富了白酒家族的品类，满足了消费市场个性化、多样性的需求，给行业带来新的经济增长点。
从高、中、低端白酒产品细分看，随着白酒行业的发展增速加快，高端白酒的消费增速也逐步加快，全国性品牌与区域性品牌都处于蓬勃发展的阶段。茅台、五粮液等一线品牌凭借雄厚实力，成为行业排头兵，逐步崛起的区域性品牌也正在努力向全国性品牌靠近，龙头企业垄断高端白酒产品的市场格局已经打破。
2008年金融危机的突袭以及禁酒令的出台，使中端白酒产品的发展遭遇了波折；2010年中端白酒产品厚积薄发，在新一轮的涨价潮来临之际，没有盲目跟风，普遍稳定发挥，通过一系列的特色营销，争取到更多的市场份额，成功走出了阴霾，实现了新的突破。2010年，中国农村人口收入增速首次超过城镇人口，这意味着低端白酒消费将迎来新的发展机遇。另一方面，城市化进程也促进了白酒消费的增长，释放了低端白酒的市场容量和价位空间。专注低端白酒领域的品牌通过细分市场，利用区域优势和营销创新实现了突破。随着经济发展和人均收入的不断增长，市场对白酒档次需求的不断更新，将带动白酒行业持续的消费升级，低端白酒的价位将呈现持续上移趋势。
经销一体化趋势明显
近年来白酒营销模式不断发展变革，生产与销售的关系从交易合作阶段、渠文章来源华夏酒报道发展阶段逐步上升到战略合作阶段。随着市场经济的发展和消费水平的不断提高以及市场形势的变化，白酒市场的经销关系迎来了一体化的整合阶段。在供大于求的背景下，竞争天平进一步向优质资源集中，厂商关系高度依存，通过商流、物流、信息、资金等方面资源的整合，产业资本和商业资本相互渗透，共同谋划长期战略与长远利益，从而实现生产商与销售商的双赢。
引导健康消费，注重社会责任
随着社会的进步和经济的发展，全行业的社会责任意识得到了提升，社会责任已经成为企业在市场竞争中获得优势的战略性行为，不少企业积极参与到社会公益事业建设中，白酒企业越来越注重体现烈性酒的健康、安全因素，树立白酒产品、白酒行业的健康形象。曾经影影绰绰的“酒驾”等安全问题，如今已不再敏感，越来越多的白酒企业加入到倡导“理性、文明、健康”饮酒的行列，逐步创新发展传统的白酒文化和品牌文化，使企业形象与社会精神文明建设相统一。
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