葡萄酒消费品类由红向“非红”转移,个人消费时代的开启,也让进口葡萄酒行业的渠道开始发生微妙的变化。据国际葡萄酒与烈酒展览会(V inexpo)和国际葡萄酒与烈酒研究所(IWSR )联合发布的一份研究报告显示,2008至2012年间,全球葡萄酒整体消耗量仅上升3 .23%,而起泡酒的升幅达5 .66%,桃红酒的升幅更见凌厉,达7.66%。另据2013年数据显示,法国桃红葡萄酒的销量已经占到30%,干红的市场份额则下降到50%左右。非红葡萄酒大有和“传统重镇”干红葡萄酒平分秋色的势头。
《中国进口葡萄酒指数及市场报告》(CFD F)显示,26.8%的消费者会选择非红葡萄酒,而在沿海成熟市场,比如上海、厦门等地,非红葡萄酒的销量则更是获得32%左右的消费者青睐。“在欧洲,非红葡萄酒销量大幅增长的势头也只是2~3年之前开始出现的,相信随着中国葡萄酒消费市场的成熟,非红葡萄酒销量也会在中国迅猛增长。”毕杜维表示。
这一点,在卡思黛乐今年年初正式引入中国市场的菲尝系列果味葡萄酒可见一斑。毕杜维向南都记者透露,菲尝系列去年单在法国销售了800万瓶,而进入中国市场才半年时间,其铺货已经去到山东、东北、苏州市场,甚至在新疆的库尔勒也有销售。“我希望菲尝系列在中国市场的年销量能做到100万瓶。”毕杜维表示。
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