金富士：休闲食品的生意之道，八年参展，营养与口味并重，畅销海内外

近年来，休闲零食在快消品市场中大放异彩，占据C位，成为消费者放松身心、寻求慰藉的关键途径。在众多休闲零食中，饼干作为经典之选，无论是在休闲娱乐时解馋，还是在加班饥饿、健身运动前充饥，都深受消费者的青睐。

广东金富士生物科技食品有限公司，作为一家集饼干/糕点研发、生产、销售于一体的食品企业，深耕行业28年，凭借卓越品质和创新精神，荣获“广东省著名商标”、“广东省食品工业焙烤食品制造十强企业”、“广东省烘焙产业最具影响力品牌”等十多项荣誉。同时，金富士食品也是东莞地区最早开拓国外市场和最大出口食品的企业之一。

9月2日-4日，连续8年参展SIAL 西雅展的金富士食品，将再度亮相SIAL 西雅展（深圳），展现其产品的强大创新品质与品牌魅力。那么凭借一块小小的饼干，金富士食品是怎样持续创新、不断发展成为行业领军企业？

连续8年参展产品畅销海内外

金富士食品成立于1996年，占地面积达35,000平方米，拥有多条现代化生产线，致力于生产销售金富士棒饼、夹层饼，还有曲奇、巧克力灌心饼等优质休闲食品。如今，“自创品牌，自主研发”的金富士产品不仅热销欧美、日韩，亚洲和中东等海外市场，还在国内市场颇具影响力，不仅有特约经销商1000多家，覆盖从东莞到全国30多个省市地级市以上的城市，还在各大商场的销售铺市率占比达95%以上，成为全国各地较受消费者喜爱的品牌。

金富士食品也是SIAL 西雅展的老朋友，对SIAL 西雅展给予了高度的认可，认为展会规模非常大，人流非常高。金富士还表示，展会现场优质客户比例也很高，能够直观了解行业最新趋势和消费者偏好，洞察市场动态和未来发展方向。

实际上，金富士食品能够不断开发出优质热销新饼干，离不开其强大的研发能力和创新能力。2013年公司在淮北设立生产基地，2016年10月正式投产，十余年时间里，安徽金富士已拥有4条现代化生产线及大型仓储中心，可以生产包括韧性、酥性、苏打等几大类100多个品种的饼干，去年实现产值近1亿元，产品畅销全国各地，与许多线上知名品牌建立了良好的合作关系。

“参展期间接待的咨询数量大”获得更多国际曝光度

据金富士食品介绍，公司在参展期间接待的咨询数量众多，通过大量的咨询与面对面的沟通交流，公司清晰地把握了市场的需求动态。眼下，健康成为人们对饮食追求的方向，健康食品也成为了金富士的发展目标。

在创新饼干外形的同时，金富士也更加注重饼干的营养与口味。例如公司的黑松露苏打饼干，选用云南黑松露、西班牙火腿、墨西哥奇亚籽和三色藜麦等优质原材料，添加2%的进口黄油，历经约24小时的恒温发酵，成就了饼干的酥脆口感。而且0蔗糖添加，契合了现代消费者对健康饮食的追求。

饼干之所以是零食界的“常青树”，美味的口感和健康的营养成分缺一不可。面对激烈的市场竞争，只有不断地推陈出新，才能满足消费者的需求。参展期间，大量的咨询让金富士更直观地感受到市场对其产品的兴趣和关注，同时也为展示企业形象和产品提供了绝佳平台，进而提升了品牌的知名度和美誉度。除了为参展企业提供无与伦比的国际曝光机会，SIAL 西雅展拥有庞大而精准的全球食饮买家数据库，这是我们为参展商提供价值的重要组成部分。

渠道既是客户，也是伙伴，建立持久与有韧性的渠道看似简单实则不易。本届将仍然致力于参展商和专业买家高效商贸对接，通过专业商贸服务之一的Match Me 供需对接，为1,500 展商与67,000位食饮专业人士提供线上及线下对接。金富士有望借助SIAL 西雅展的高曝光度、国际性、专业性和权威性，提升品牌的行业知名度和影响力，与潜在合作伙伴之间搭建桥梁，促进商业合作和渠道拓展。

此外，展会同期还有SIAL 创新大赛、SIAL 西雅国际金奖、SIAL CUP 咖啡师全能赛、SIAL 茶饮调配师大赛、SIAL 零食节、SIAL 臻牛奖、SIAL 创意饮品市集等精彩国际赛事与活动，吸引了众多业内精英参与，将全方位展示全球最新食饮产品与行业趋势，助力来自各国的食饮企业与买家，实现深入交流与高效合作。

9月2日-4日在深圳会展中心（福田），SIAL 西雅展（深圳）将有更多来自海内外的展商携众多新品参展：1,500 参展商，43 国际参展团，100,000 产品，并且将有67,000 专业观众/买家参观，助力食饮专业人士了解更多行业最新前沿趋势和接触新品，赢取更多商机。