参展信息(南京)
2024亚洲名酒展暨第十四届中国(江苏)国际酒业博览会
主题展:2024第十四届中国(南京)国际糖酒食品交易会
参展企业:安徽德丰酒业有限责任公司
展位号:D-13T
时间:2024年8月8-10日
地点:南京国际展览中心
安徽德丰酒业有限责任公司坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市,公司地址在古井镇魏王路98号。
公司的前身起源于1987年兴建的亳州市九酝春酒厂。九酝春酒历史悠久,其历史源头可追溯到东汉年间。北魏农学家贾思勰在其所著的《齐民要术》记载了公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协的始末。曹操在《上九酝酒法奏》中说:“臣县故令南阳郭芝,有九酝春酒。法用曲三十斤,流水五石,腊月二日渍曲,正月冻解,用好稻米,漉去曲滓,……三日一酿,满九斛米止,臣得法,酿之,常善;其上清,滓亦可饮。若以九酝苦难饮,增为十酿,差甘易饮,不病。今谨上献。”自此,“九酝春”酒一直作为皇室贡品,贡献帝王。
新中国成立后,“九酝春”酒完成了从贡献帝王到人民共享的转变,但由于粮食短缺等原因“九酝春”酒连年维持小批量生产。
1985年,亳州市委通过建设“酒乡药都烟桐地,轻工商业旅游城”决议,重点打造“药都、酒乡、大京九、优秀旅游城”四张名牌。此后,酿酒产业在亳州地区蓬勃发展。1987年,蒋祥云等六人在亳州市魏岗区牛集公社建立亳州市九酝春酒厂,并采用“九酝酒法”“老五甑”等传统酿酒工艺酿酒,使古老的“九酝酒法”重焕新机。
1990年,经国家商标局批准九酝春酒厂成功注册“九酝春”酒商标。亳州市九酝春酒厂在传承“九酝酒法”酿酒秘方的基础上进行技术创新,所酿之酒色如水晶、香似幽兰、入口甘醇、回味久远,受到了广大消费者的赞誉。
2005年,安徽古井贡酒股份有限公司为了提升古井贡酒产品历史价值,多次与九酝春酒厂协商“九酝春”商标转让事宜。同年12月,九酝春酒厂与安徽古井贡酒股份有限公司签订协议,将“九酝春”“九酝贡品”“九酝珍品”等商标转让给安徽古井贡酒股份有限公司。2018年,“九酝酒法”被世界吉尼斯纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”,开启了中国白酒国际化进程的新起点。
树高千尺其根必深,江河万里其源必长。2017年7月,安徽德丰酒业有限责任公司在社会各界的关怀下正式成立。公司延承九酝春酒厂“厚德务实、创新奋进”的企业精神,逐步形成了“以德为先,德行天下”的发展理念和“德为先、酿美酒、秉初心、担使命”的企业价值观,始终致力于为消费者日益增长的美好生活需求贡献更香更醇的美酒。
近年来,亳州市市委、市政府全面实施“六一战略”,开启了亳州“华夏酒城”建设的新篇章。全体德丰人将继续怀揣感恩之心,积极投身“华夏酒城”建设,努力走好新时代德丰酒业高质量发展新路。
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