参展信息(南京)
2024亚洲名酒展暨第十四届中国(江苏)国际酒业博览会
主题展:2024第十四届中国(南京)国际糖酒食品交易会
参展企业:江阴市振南酿酒有限公司
展位号:B-02A
时间:2024年8月8-10日
地点:南京国际展览中心
江阴市振南酿酒有限公司是一家有近100年黄酒酿造历史的传承型企业,公司起源于民国1924年赵氏祖先创办的青阳糟坊。“匠心传承,古法精酿”,以大米、小麦为主要原料,采用传统纯手工酿造工艺,经45天瓦罐发酵又多年陈化所得黄酒,时光鎏彩,滴滴留香。尤以江阴市非物质文化遗产名录产品黑杜酒为特色,历经三代人的坚持和潜心攻关,研制成功了黑杜酒用焦米色的独特制作工艺,使得黑杜酒适应新时代人口味的同时,又具有黑杜酒传统的风格风味。
公司主要产品有振南黑杜酒系列、苏南黄酒系列和五味顺调味料酒系列等产品。
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