“攒局了！西雅线下沙龙”2024全年大动作提前知晓！

SIAL Meetime 攒局了！西雅，历经一年时间走过上海、北京、深圳、中山等几大城市。面对当下食饮市场的持续迭代，以行业热议话题为切入点为SIAL的朋友们打造了一系列线下沙龙活动。

八场“小而精”的主题沙龙，根植于SIAL西雅展国际化贸易平台，以及多年深耕对于中国市场的洞见研判，精准狙击食饮企业发展问题，联动头部专家拆解品牌营销背后密码，搭建专业化、定制化商务社交平台，汇集可行性发展思路为食饮行业持续赋能。

跨界合作与创新成为新机遇

可持续性与环保成为社会责任

剧变时代品牌为王，变革构建价值或成营销新出路

消费者认为健康因素要远高于美味和性价比

拨开迷雾，发现供应链卡脖子破解之道

打破圈层，激发产品与消费者之间的情感链接将是流量密码

2024年SIAL再度攒局，抓住机遇，抢先一步！全年活动提前知晓：

"一个人走得快，而一群人走得远。"

2024 SIAL Meetime 攒局了！西雅，将深耕食饮行业几大热门板块，围绕食饮人聚焦话题深度探讨。召集食饮伙伴、精英群体拓建合作关系，结识商业人脉，把握风口机遇，以更高效能突出重围，提高品牌声量。

创业热潮，事业破局

行业卷的太厉害，不少创业者迷茫于是否要转型发展新的事业曲线。“受苦与兜圈”不是创业的真谛，如何选好合适赛道，打通更多合作共赢共荣渠道，提升抗风险性，成为创业者们必须面对考量的前提。

风卷残云的现制饮品赛道

2023年，整个餐饮行业都在加速跑马圈地，新茶饮赛道尤甚。品类红利逐渐消散，市场增速放缓，新茶饮品牌集体卷入规模战、价格战漩涡中。在这场急剧变化的赛场上，似乎没人能继续佛系，稍有不慎，就可能被踢出局。进入新的一年，新茶饮品牌又将如何突围？这个赛道又会如何发展，创业者们还能入场吗？攒局了！西雅线下沙龙将重点渗透茶饮行业，触发前沿趋势雷达，为茶饮品牌及消费者风向一手业内动向。

2025年全球食品趋势，提前寻找新灵感

根据SIAL Paris洞见全球食品产业发展趋势，聚焦国际市场。透过全球消费趋势，针对未来食品饮料发展方向有更清晰的判断。如何为品牌带来活力？如何才能有效地确定哪些趋势能提供最大的发展机会或增长机会？热门产品在食品、饮料和餐饮服务行业的应用，发现并面对国际食饮市场持续的不确定性和新的挑战。

AI涌动，玩转营销

近年来，AI大模型井喷式出现，参与到广告生产的各个环节，随着应用层面的加速渗透，营销行业同样发生了新的变化。消费者的关注点从营销的底层逻辑转变为效率与情绪带动，品牌营销也正在拓宽创意策划的边界。换句话说，营销热度在消耗人们的信任。如何在“乱花渐欲迷人眼”的流量池中长期得人心，同样是值得持续探讨的话题。

营销的创新，带动跨界合作。茶饮店开始做咖啡，咖啡店打造日咖夜酒。从同行品牌的横向竞争，到卷入新赛道的跨界之争，“茶咖酒”赛道大混战正在如火如荼的上演。当巨头们争相跨界，带来的是更为激烈的竞争市场。商业模式不断创新，涌现出新的商业形态。

“彩票 咖啡”两个不沾边的行业跨界融合，在各地迅速流行起来，这种创新的混搭形式吸引了众多消费者的兴趣。独特的消费体验获取一波高热度，对企业来说在激烈的市场竞争中脱颖而出，展示了品牌创新的活力。茶咖酒势必还有无限可能，这也意味着，现下还有许多新玩家入局的市场空间。

3月22日SIAL Meetime 攒局了！西雅

【坐标上海】

茶咖酒不分家，混搭大有可为

跨界必须上分“看看谁借谁的光”

本期活动详情

活动时间：2024年3月22日13:00-17:00

活动地点：上海（报名成功后由工作人员通知具体地点）

活动人数：仅限30人

报名费用：限时免费（原价299元）

报名条件：食品饮料餐饮行业同仁（包含但不限于品牌方/制造商/创始人/经销商等）

【SIAL Meetime 攒局了！西雅】是我们面向食品行业的全新主题系列沙龙活动，每一期以不同形式主题活动召集食品、饮料、餐饮行业从业者参与，在轻松愉悦的氛围中获取行业知识，结交新的伙伴，开拓更多潜在商机。